Как лесно да си направим сами вкусни, здравословни и диетични пълнозърнести десертчета
Тайната за поддържането на завидна линия вече отдавна е разбулена – балансирано хранене + редовни физически упражнения. Трудно ще намерите диетолог, който да не ви каже, че пълнозърнестите храни са идеалния старт на всеки здравословен ден. Те съдържат ценни фибри, които активират метаболизма и дават енергия, а калориите не полепват веднагически по нас, тъй като организмът има цял ден време, за да ги изгори. Ето ви една изключително лесна и вкусна рецепта, която ще ви помогне да направите сладки, полезни и диетични вълшебства от храна.
Необходими продукти:
- 200 гр пълнозърнест пшеничен флейкс
- 180 гр изсушени тропически плодове (в магазините вече се продават и готови, нарязани миксове от изкушени атанас, ябълка, кокос, банан и др.)
- 100 гр изпечено (неосолено) слънчогледово семе
- 100 гр изпечени и обелени фъстъци
- 50 гр кафява захар
150 мл пчелен мед
- 100 гр фъстъчено или бадемово масло
- 1 супена лъжица ванилов ароматизатор
Начин на приготвяне:
1. Напръскайте дъното на по възможност квадратна тавичка със спрей за готвене (ако нямате такъв под ръка размажете тънък слой от разтопено масло)
2. В голяма купа смесете пълнозърнестия пшеничен флейкс, изсушените тропически плодове, слънчогледовото семе и обелените фъстъци. Объркайте добре.
3. В голям тиган изсипете кафявата захар, меда и фъстъченото/бадемовото масло и започнете да разбъркване непрекъснато на средна температура в продължение на 1 минута.
4. Свалете тигана от котлона и прибавете добавете ваниловия ароматизатор.
5. Излейте получената течна смес върху купата със смесените пълнозърнест пшеничен флейкс, изсушени тропически плодове, слънчогледовото семе и обелените фъстъци. Объркайте добре.
6. Разстелете плътно получената смес в намазнената тавичка и изчакайте до пълното изстиване на продукта (това обикновени отнема около 30 минути)
7. Разрежете на 24 барчета (6 на 4)
Хранително съдържание на едно барче:
Калории – 152
Мазнини – 9 гр
Въглехидрати – 22 гр
Фибри – 2 гр
Протеини – 4 гр
Не яжте плодовете безразборно – има си точни периоди от деня, когато тяхната консумация е най-обогатяваща за тялото
Рецепти със суперхрани – Пазителите на сърцето
5 причини да включите шоколад в хранителния си режим