Muskuli.com

Свързаната линоленова киселина(известна още и под съкращението CLA) е открита съвсем случайно за пръв път през 1978 година от професора по микробиология Майкъл Париза. Докато изучавал мутагенни образувания, които настъпват с месото по време на готвене, той се натъкнал на тази интересна и дотогава неизвестна мастна киселина. След като започнал да я изследва по-обстойно, той установил, че тя неутрализира отрицателните ефекти от линолеичната киселина като в същото време регулира обмяната на веществата и метаболизма на мазнините и протеините.

CLAе мастна киселина, която се открива в телешкото месо, млечните продукти и някои видове гъби. Любопитен факт е, че всъщност с най-високо съдържание на свързаналиноленова киселина е месото на кенгуруто. През последните години много изследователи в областта на здравословното хранене алармираха, че съвременните методи за отглеждане на животни и неправилната технологична експлоатация на животинските продукт сериозно са занижили нивата на CLA, които по принцип се съдържат в месото, яйцата и млякото. Това означава, че може би съвсем скоро единственият начин да си набавим необходимото дневно количество от тази ценна мастна киселина ще бъде допълнителния прием чрез суплементи.

Механизмът на действие на CLA е свързан с неговата способност да понижава инсулиновата резистентност. Тази мастна киселина възпрепятства складирането на мазнините в мастните депа и ги насочва към мускулните клетки, където те се използват като източник на енергия. Самият професор Прази обяснява, че CLA не прави така, че големите мастни клетки да стават малки, а предпазва малките клетки от това да се разрастват до големи или казано по друг начин -тя намалява размера на мастните клетки, но не променя броя им.

Свързаната линоленова киселина намира сериозно приложение при лечението на рак, атеросклероза, хранителни алергии и затлъстяване. Своята ефикасност в борбата с наднорменото тегло CLA държи не на последно място и на свойството си да ускорява темповете на метаболитните процеси в тялото. Освен това, тя понижава холестерола и триглицеридите и подкрепя правилното функциониране на имунната система.

Суплементите, които съдържат CLA са важна част от тренировъчния режим за редуциране на теглото при много бодибилдъри, тъй като намаляват количеството на мазнините в тялото като същевременно увеличават мускулната тъкан и натрупването на чиста мускулна маса.