Умората бързо отстъпва при включването на супер храни в менюто

Умората бързо отстъпва при включването на супер храни в менюто

Пристъпите на хронична умора и отпадналост са зачестяваща диагноза в ежедневието на модерния човек, който е изправен пред предизвикателството да бъде най-малкото 10 в 1. Динамиката на съвременното общество цеди силите ни без грешка, а чашата кафе или кенчето с енергийна напитка могат да спасят положение само за няколко часа. Ако искате да изпитате по-дълготраен ободрителен ефект, ще се наложи да направите пълна ревизия на менюто си и да добавите към него храни, доказали своето въздействие върху зареждането на тялото с правилния вид енергия.

Прясно мляко

В последните години млечните продукти се сдобиха с лоша репутация заради хормоните, които се дават на кравите, за да се увеличи тяхната плодовитост и съответно – добива на мляко. За щастие, към този момент България е една от страните, в които все още е възможно да бъде открито натурално прясно мляко с отлични хранителни показатели. Консумацията на такова прясно мляко е особено важна за хората, които спортуват редовно, тъй като, освен че хидратира добре тялото, млякото помага и за поддържането на електролитния баланс по време на периодите на обилно изпотяване. В съдържанието на прясното мляко попада широка гама от протеини, аминокиселини и лактоза, която от своя страна принадлежи към групата на въглехидратите с бавно усвояване. Това е и водещата причина приемът на чаша мляко или казеинови суплементи (казеинът е доминиращия протеин в прясното мляко) да се препоръчва вечер преди лягане. Според изследване, публикувано в специализираното издание Medicine & Science in Sports & Exercise, хората, които пият мляко или бавни млечни протеини преди сън, регистрират по-добри темпове на мускулно възстановяване и растеж.

Бобови култури

Бобовите култури (фасул, леща, грах, нахут, соя) са богати на фибри и растителни белтъчини, които изискват повече време за своето храносмилане и затова вследствие на тяхната консумация се наблюдава удължаване в продължителността на зареждащата с енергия фаза. Поддържането на стабилен прилив на енергия т.е такъв, който няма пикове и спадове (нещо, често случващо се при похапването на сладки изделия), позволява и фиксирането на кръвната захар в нейните здравословни норми. Бобовите култури също така се отличават със значителни количества магнезий – минералът, който отпуска тялото, релаксира напрегнатите мускули и активира клетъчните ензими, отговорни за производството на енергия.

Диня

Макар все още да не е сезона на дините, няма как да не включим този вкусен плод в списъка на храните за борба срещу умората. Причината е, че ако сте дори съвсем леко дехидратирани (1.5% намаляване на водния обем в тялото), това може автоматично да провокира усещането за умора и отпадналост. На хората, които изпитват трудности с поемането на препоръчителните дневни количества вода, специалистите предлагат като алтернатива редовното присъствие на диня върху тяхната трапеза. Тя е изградена от 90% вода, което я превръща в топ оръжие срещу риска от дехидратация и недостига на енергийни запаси. А и с този плод стават едни от най-вкусните смутита на света.

Яйца

Трудно ще откриете материал, посветен на здравословното или фитнес хранене, в който да липсват техни величества яйцата. Разнообразният им откъм съдържание профил обединява силата на желязото, цинка и аминокиселината левцин, която играе незаменима роля в протеиновия синтез – процесът, влияещ върху скоростта на мускулния растеж и възстановяване. Всяко яйце дава на тялото приблизително 6 грама чисти протеини, което е количество достатъчно, за да ни държи сити и заредени с енергия за дълги часове напред. Добавете яйца към някое от основните си хранения за деня и по този начин ще направите сериозна услуга не само на своите мускули, но и на кръвната си захар.

Гъби

Гъбите попадат в списъка, защото са превъзходен естествен източник на витамини от В групата като рибофлавин, ниацин, пантотенова киселина, тиамин, витамин B6 и фолиева киселина. Всички В витамини изпълняват важни функции при генерирането на енергия в човешкото тяло. Рибофлавинът участва в аеробно производството на енергия и едновременно с това предпазва клетъчните митохондрии от увреждане. Пантотеновата киселина се бори срещу умората по време на стресови периоди като подпомага работата на надбъбречните жлези. Ниацинът пък съдейства за превръщането на храната, която консумираме в лесно използваема за тялото енергия.

Семена от чиа

Семената от чия бързо си заслужиха репутацията на „храната за бегачи“, след като учени установиха, че в миналото ацтеките и маите са използвали семената от това растение, за да подобряват своята издръжливост и бойна форма по време на дългите си завоевателните походи. Според историческите сведения, членовете на двете легендарни племена изяждали не повече от една чаена лъжица, когато били подложени на 24-часови преходи. В една чаена лъжица семена от чиа се съдържат малко протеини, 5 гр фибри и омега-3 мастни киселини, които укрепват сърдечно-съдовата система, облекчават възпаленията на мускули и стимулират мозъчните процеси. Допълнителен бонус за състава им е наличието на магнезий, калий, желязо и мощният антиоксидант кверцетин. Кверцетинът е вещество, което присъства във формулите на най-популярните спорни напитки, тъй като се счита, че неговият прием допринася за оптималното физическото представяне при свръх натоварвания и ускореното следтренировъчно възстановяване.



За автора

Даниела

Даниела е бивша професионална състезателка по баскетбол. През 2008 година завършва специалността "Журналистика" в Софийския университет "Св. Климент Охридски" и оттогава насам работи в медии, свързани със спорта и здравословния начин на живот. Интересите й са свързани с увеличаването на информираността относно значението на физическата активност и балансираното хранене във всекидневието на всеки един човек, независимо от неговата възраст и пол. Вярва, че смисълът на нейната работа е да показва как няма невъзможни неща – с малки стъпки, правилен подход и постоянство всяка мечтана промяна може да стане реалност. В свободното си време Дани обича да се занимава с кросфит, планинско колоездене, фотография и търсене на нова музика.

comments powered by Disqus

Споделете тази статия

Подобни статии

Предложения от нашия магазин