Най-богатите на електролити храни

Най-богатите на електролити храни

Електролитите са жизнено необходими микронутриенти, които организмът ни използва за поддържането на оптимални нива на хидратираност и pH.(1) Имайки предвид, че най-малко 74% от човешкия организъм се състои от вода и телесни флуиди, то поддържането на нивата на електролитите е от първостепенно значение както за възстановяването, така и за добрата физическа форма и здравето на всеки от нас.

Ключовите електролити в организма са натрий (NA), калий (K), калций (CA), магнезий (MG), фоосфор (P) и хлориди (CL). Тъй като натриевият хлорид е така широко застъпената в съвременния свят трапезна сол, то натрия и хлоридите рядко ни липсват.

За балансираното попълване на дневните ни нужди от електролити, сме подбрали храните с най-високо естествено съдържание на натрий, калий, калций, магнезий и фосфор, без добавена сол.(2) В скоби е посочен и процента на веществата, като част от препоръчителния дневен прием (ПДП) на базата на калориен прием от 2000 килокалории. Ето кои са „отличниците“:

1. Пълномаслено мляко

1 чаша (244 гр.) съдържа:

Натрий: 105 мг (4% ПДП)
Калий: 322 мг (7% ПДП)
Магнезий: 24.4 мг (6% ПДП)
Калций: 276 мг (21% ПДП)
Фосфор: 205 мг (16% ПДП)

2. Нискомаслено кисело мляко

1 купичка (245 гр.) съдържа:

Натрий: 189 мг (8% ПДП)
Калий: 625 мг (13% ПДП)
Магнезий: 47 мг (11% ПДП)
Калций: 488 мг (38% ПДП)
Фосфор: 385 мг (31% ПДП)

3. Соево мляко (неподсладено)

1 чаша (243 гр.) съдържа:

Натрий: 85 мг (4% ПДП)
Калий: 299 мг (6% ПДП)
Магнезий: 39 мг (9% ПДП)
Калций: 299 мг (23% ПДП)
Фосфор: 0 мг (0% ПДП)

4. Тиква „цигулка“

1 купичка сготвена (205 гр.) съдържа:

Натрий: 8 мг (0% ПДП)
Калий: 582 мг (12% ПДП)
Магнезий: 59 мг (14% ПДП)
Калций: 84 мг (6% ПДП)
Фосфор: 55 мг (4% ПДП)

5. Спанак

1 купичка сготвен (180 гр.) съдържа:

Натрий: 126 мг (5% ПДП)
Калий: 839 мг (18% ПДП)
Магнезий: 157 мг (37% ПДП)
Калций: 245 мг (19% ПДП)
Фосфор: 101 мг (8% ПДП)

6. Кокосова вода

1 чаша (240 гр.) съдържа:

Натрий: 252 мг (11% ПДП)
Калий: 600 мг (13% ПДП)
Магнезий: 60 мг (14% ПДП)
Калций: 58 мг (4% ПДП)
Фосфор: 48 мг (4% ПДП)

7. Целина

1 купичка сурова (64 гр.) съдържа:

Натрий: 51 мг (2% ПДП)
Калий: 166 мг (4% ПДП)
Магнезий: 7 мг (2% ПДП)
Калций: 26 мг (2% ПДП)
Фосфор: 15 мг (1% ПДП)

8. Маруля

1 купичка (55 гр.) съдържа:

Натрий: 3 мг (0% ПДП)
Калий: 131 мг (3% ПДП)
Магнезий: 7 мг (2% ПДП)
Калций: 19 мг (1% ПДП)
Фосфор: 18 мг (1% ПДП)

ПРЕПРАТКИ:


За автора

Николай

Николай е политолог по образование с повече от 10-годишен опит в интернет-журналистиката и блогър. Дългогодишните му занимания с лека атлетика, волейбол и баскетбол и "неволите" на ектоморф го насочват към трупане на професионални знания в областта на физиологията, биохимията, микро- и макронутриентите, спортните травми и бодибилдинга. В Muskuli.com го доведе влечението към фитнес- и спортното хранене, здравословния начин на живот и физическата трансформация чрез промени в хранителния режим и правилната употреба на калистеника, кросфит и упражнения с тежести. Интереси извън професионалните - пътувания, фотография, книги, кино и спорт.

comments powered by Disqus

Споделете тази статия

Подобни статии

Предложения от нашия магазин