5 причини да включите шоколад в хранителния си режим

5 причини да включите шоколад в хранителния си режим

Да сте любители на фитнеса и здравословния начин на живот, и да сте любители на шоколада не са взаимоизключващи се понятия. Даже напротив – тъмният шоколад ще ви позволи да подобрите резултатите от тренировката си и дори да отслабнете.

Приемът на сурови какаови парченца, какао на прах и черен шоколад с поне 70% какао понижава кръвното налягане и холестерола, намалява възпалителните процеси и повишава издръжливостта.

И накрая, но не на последно място, вече е доказано, че редовната употреба на шоколад е добра за линията ви. Ново изследване на специалисти от Университета на Калифорния в Сан Диего установи, че тези, които консумират 5 порции черен шоколад седмично (1 порция се равнява на 30 гр. шоколад), успяват да поддържат по-нисък индекс на телесната маса от тези, които избягват да включват шоколад в менюто си. Ето 5 причини да посегнете към шоколада, ако искате да сте по-здрави:

Фибри без захар

Най-добрият източник: Счукани какаови зърна (сурови какаови парченца)

Натрошените какаови зърна с приятно горчив вкус са най-близката форма до натуралния шоколад. 30 гр. от тях ще ви заредят с 9 гр. заздравяващи сърцето и понижаващи холестерола фибри.

Как да го хапвам: Разбъркайте ги с кисело мляко, с овесените ви ядки или плодовата салата, а дори можете да ги смелите поотделно или заедно с малко кафеени зърна за зареждаща и тонизираща напитка.

Антиоксидантен реактор

Най-добрият източник: Натурално какао на прах

Със 16 пъти повече антиоксиданти от боровинките и доста по-малко мазнини от черния шоколад натуралното или сурово какао на прах е отличен избор. Не вземайте холандско (обработено по холандската технология) какао, тъй като в него антиоксидантите вече почти липсват.

Как да го хапвам: Разбъркайте го с овесената каша, добавете го към смутита или дори в любимото си чили.

Желязо за мускулите

Най-добрият източник: Черен шоколад със 70 и повече процента какао

Това е изненадващо добър източник на желязо, което ще увеличи и ускори захранването с кислород на работещите ви мускули.

Как да го хапвам: Настъргайте го върху плодова салата или кисело мляко. Не забравяйте да се ограничите до 30 гр. черен шоколад (170 калории) дневно

Чудесен вкус без угризения

Най-добрият източник: Чист шоколадов екстракт

Водно-алкохолният разтвор, в който са се киснали какаови зърна ще подобри вкуса на всичко, към което го добавите. Най-хубавото в случая е, че за разлика от какаото на прах или разтопеният шоколад, чистият шоколадов екстракт не съдържа калории.

Как да го хапвам: Добавяйте го към смутита, мъфини, гранола или сипвайте от него в кафето си.

Помощ за по-добро възстановяване

Най-добрият източник: Шоколадово мляко

Съотношението 4:1 на въглехидратите спрямо протеина в този любимец от детството е идеално за възстановяването на енергийните запаси и регенериране на мускулните влакна след тренировка. Ориентирайте се към шоколадово мляко с до 1,5% масленост.

Как да го хапвам: Сложете го в блендер с обезмаслено кисело мляко, 1 банан и 1 ч. л. бадемово масло като отличен вариант за следтренировъчното ви хранене.

 

За автора

Николай

Николай е политолог по образование с повече от 10-годишен опит в интернет-журналистиката и блогър. Дългогодишните му занимания с лека атлетика, волейбол и баскетбол и "неволите" на ектоморф го насочват към трупане на професионални знания в областта на физиологията, биохимията, микро- и макронутриентите, спортните травми и бодибилдинга. В Muskuli.com го доведе влечението към фитнес- и спортното хранене, здравословния начин на живот и физическата трансформация чрез промени в хранителния режим и правилната употреба на калистеника, кросфит и упражнения с тежести. Интереси извън професионалните - пътувания, фотография, книги, кино и спорт.

comments powered by Disqus

Споделете тази статия

Подобни статии

Предложения от нашия магазин