13-те любими храни на здравите и добре изглеждащи хора (Част втора)

13-те любими храни на здравите и добре изглеждащи хора (Част втора)

Продължаваме да ви запознаваме с любимите храни на хората, които водят здравословен начин на живот и полагат добри грижи за своята фигура. Селекцията на подбраните продукти е направена посредством обширна онлайн анкета сред читателите на едно от най-престижните фитнес списания в света - „Shape”. Според неговите редактори, всеки отговорен към своето здраве човек трябва да се опитва да консумира от тези храни поне по няколко пъти седмично.

8. Черен шоколад
Когато става въпрос за здравословен начин на живот, най-ключовото понятие е „умереност“. Признаваме си, че и ние от време на време мислим как без шоколад животът ни не бил бил напълно завършен и щастлив. Редовното, но умерено похапване на черен шоколад е не само позволено, но и силно препоръчително за всеки, който иска да задоволи своя глад за сладко и в същото време да даде една рамо за ускоряването на метаболизма си. Дори не е нужно да се мъчите с черен шоколад с 90 % или 80 % съдържание на какао, тъй като той си е доста горчив. Тъмните шоколади с над 50 % какао също вършат чудесна работа и са къде по-близко до вкуса на „нормалните“ си събратя.

9. Хумус
Няма такова нещо като прекалено много хумус. Той е идеално средство за разнообразяване на еднообразните здравословни хранителни режими, защото има отличителен мек вкус, който гали небцето и провокира вкусовите рецептори. Тази хранителна паста, направена от нахут, сусамов тахан, зехтин, чесън, червен пипер и лимонов сок може да бъде намазана на тънка филийка пълнозърнест хляб или използвана като гарнитура към различни салати, паста и т.н

10. Боровинки
Изобилстващите от антиоксиданти (флавоните кемпферол, кверцетин и мирицетин) боровинки трябва да са главен елемент във всяка здравословна кухня. В само една купичка от тези вкусни горски плодове се съдържа 35,7% от дневната доза витамин К, 25% от препоръчителните дневни количества манган, 24% от дневната доза витамин С и едва 84 калории. В допълнение към своя добър антиейджинг ефект, който защитава мозъка и кожата, боровинките имат и отлично засищащо действие, което ще ви държи сити поне в продължение на три-четири часа.


11. Червено вино
Червеното вино съвсем заслужено си носи етикета „Напитката на боговете“. Сочено като извор на дълголетие и мъдрост, дълги години то е било доминиращ фактор на масата на всеки самоуважаващ се домакин. Съдържащият се в тази алена напитка антиоксидант ресвератрол доказано предотвратява уврежданията и загубата на сърдечни и мозъчни клетки. И тук обаче трябва да се спазва принципът на умереността, защото все пак говорим за алкохол. Като полезно количество специалистите сочат по 1 чаша дневно за жените и по 2 чаши за мъжете.

12. Яйца
Един от големите плюсове на високопротеиновите и нискокалорични яйца е, че те могат да бъдат сготвени по десетки разнообразни начини – варени, бъркани, рохки, пържени на очи и т.н. Редовната консумация на яйца осигурява допълнителна доза от верижно-разклонената, незаменима аминокиселина левцин, която има ключова роля за по-големия протеинов синтез в мускулите и за стимулирането на производството на енергия в тялото.

13. Спанак
Всички вече знаем как през 1870 година д-р Е. Вон Волф грешно поставя десетична запетая в съдържанието на желязо в спанака, с което му дава 10 пъти по-висока стойност от действителната му. И въпреки това, този зелен зеленчук пак си има достатъчно отличителни характеристики, за да попадне в списъка на съвременните супер храни. Достатъчно е да споменем само, че спанакът е особено полезен за очите, тъй като съдържа значителни количества витамин С, бета каротин, лутеин и зеаксантин. Последните две представляват комбинация от антиоксиданти, която абсорбират приблизително около 40-90 процента от интензитета на светлината и затова тези хранителни вещества се явяват като един вид слънцезащитен крем за очите.


Към първа част

За автора

Николай

Николай е политолог по образование с повече от 10-годишен опит в интернет-журналистиката и блогър. Дългогодишните му занимания с лека атлетика, волейбол и баскетбол и "неволите" на ектоморф го насочват към трупане на професионални знания в областта на физиологията, биохимията, микро- и макронутриентите, спортните травми и бодибилдинга. В Muskuli.com го доведе влечението към фитнес- и спортното хранене, здравословния начин на живот и физическата трансформация чрез промени в хранителния режим и правилната употреба на калистеника, кросфит и упражнения с тежести. Интереси извън професионалните - пътувания, фотография, книги, кино и спорт.

comments powered by Disqus

Споделете тази статия

Подобни статии

Предложения от нашия магазин