10-те златни правила на здравословното хранене (Първа част)

10-те златни правила на здравословното хранене (Първа част)

Когато чуят за спазването на здравословен хранителен режим повече хора си представят, че това е някакъв подвиг, сложен почти толкова, колкото да речем извършването на мозъчна операция. Няма обаче нищо такова. Стига да се придържате към следните 10 златни правила, не само че ще съблюдавате най-важните принципи на здравословното хранене, но също така ще губите и постоянно по малко килограми.

1. Разкарайте junk храната
Живеем в свят, който непрекъснато ни облъчва с реклами на сладки, мазни, нездравословни и най-важното – евтини храни. Тяхната достъпност обаче винаги е за сметка на качеството. Това, което прави така наречената junk food толкова вкусна и позволява нейното предлагане на пазара на ниска цена е съдържанието й, състоящо се основно от сол, захар и вредни хидрогенирани мазнини. Всички хамбургери, чипсове, замразени пилешки хапки или опаковани сладкиши са пребогати на кухи калории и оскъдни на хранителни стойности. Те хем не засищат добре, хем в същото време ни карат да пълнеем. Най-добрият начин да не се поддавате на изкушението е просто да не държите такива храни вкъщи.


2. Балансирайте количество на калориите, които приемате с това на тези, които изгаряте
По- просто от това – здраве му кажи. Елементарно е да разберете, че за да задържите желаното от вас тегло трябва да изгаряте чрез физическа активност същия брой калории като този, който сте погълнали чрез храната. Ако ядете повече отколкото изразходвате, тази въглехидратна енергия се складира по вашето тяло и докато се усетите вече ще сте започвали да носите дрехи с
вертикални ивици, които да ви карат да изглеждате по-слаби. Ето какво всъщност трябва да направите – умножете тегло си по 29, за да получите вашия RMR (resting metabolic rate). Това е приблизителното количество калории, които вашият метаболизъм изгаря на ден, докато извършвате най-основните дейности като ядете, спане, работа, готвене, гледате на телевизия и т.н. Сега прибавете към полученото число броя на калориите, които горите чрез физически упражнения. Например, една средностатистическа жена изразходва по 200-250 калории за половин час кардио тренировка. Така ще получите общия сбор на калориите, които използвате по време на един цял ден. Това е и точният брой на калории, които трябва да приемате ако не искате да започнете да наддавате на килограми.

3. Пийте много вода
Има най-малко стот добри причини за това, защо трябва да пиете големи количества вода. Тази живителна течност хидратира тялото, зарежда го с енергия и му позволява да поддържа своето най-добро здравословно тегло. Ако не приемате достатъчно вода, бъбреците не могат да работят добре и затова прехвърлят някои от своите филтриращи „отговорности“ на черния дроб, който от своя страна, за да поеме тези задължения трябва да зареже част от своите задачи по метаболизирането на мазнините. Резултатът от всичко това е, че вие ще започнете да трупате повече подкожни мазнини, отколкото ако пиехте редовно по повечко вода.

4. Смалявайте размера на порциите с напредването на деня
Кафе за закуска, сандвич за обяд и голяма чиния манджа + десерт за вечеря – тази „диета“ сигурно ви звучи доста познато. Тя добре обяснява защо все повече нации по света започват лека-полека да се приближат към графата „затлъстели“. Всъщност, правилният начин на хранене е точно обратния. Сутрин тялото се нуждае от зареждане с много енергия, която да използва през целия деня. Именно за това е важно закуската да е обилна и богата въглехидрати. Идеален вариант са пълнозърнестите храни, препечената филийка със сиренце, корнфлейкса с прясно мляко. Ако включите към тях и някои пресен плод, равни няма на имате по здравословен старт на деня. На обед може да хапнете нещо по-богато на протеини като да речем месо, риба или засищаща топла супа. За вечеря салатката с чаша вино или биричка си е съвсем добро попадение. Безсмислено е преди лягате да ядете обилни или въглехидратни храни, защото енергията, която те дават няма къде вече да бъде изразходена и затова се залепва направо към корема.

5. Добрите срещу лошите мазнини
Докато търсите из лавиците в магазина най-правилния вариант за готварска мазнина е лесно да се объркате. Съществуват десетки разновидности на олио, зехтин, масло и т.н. Специалистите по здравословно хранене обаче препоръчват винаги да избирате ненаситени мазнини като те трябва да представляват не повече от 25 процента от вашия всекидневен хранителен прием. Помнете още, че тези добри мазнини поддържат храносмилателната система здрава, намаляват възпаленията в организма, помагат за детоксикацията и улесняват свалянето на килограми.

Към втора част


За автора

Николай

Николай е политолог по образование с повече от 10-годишен опит в интернет-журналистиката и блогър. Дългогодишните му занимания с лека атлетика, волейбол и баскетбол и "неволите" на ектоморф го насочват към трупане на професионални знания в областта на физиологията, биохимията, микро- и макронутриентите, спортните травми и бодибилдинга. В Muskuli.com го доведе влечението към фитнес- и спортното хранене, здравословния начин на живот и физическата трансформация чрез промени в хранителния режим и правилната употреба на калистеника, кросфит и упражнения с тежести. Интереси извън професионалните - пътувания, фотография, книги, кино и спорт.

comments powered by Disqus

Споделете тази статия

Подобни статии

Предложения от нашия магазин