Метаболитните ускорители сред храните (Част първа)

Метаболитните ускорители сред храните (Част първа)

Не всеки човек е благословен с добър метаболизъм, който да му помага да поддържа лесно своето телесно тегло. Друг неоспорим факт е, че много от хората, които твърдят, че калориите не им се лепят, понякога без дори да го разбират, просто са налучкали чрез своето меню най-правилните храни за организма си. Затова сега и на вашето внимание предлагаме десетте най-добри приятели на метаболизма, които ускоряват неговите темпове и спомагат за по-бързото сваляне на излишните килограми.

Вода
Макар да попада в категорията на напитките, водата всъщност стимулира доброто функциониране на метаболизма много по-ефикасно, от който и да е друг продукт. Германски изследователи са доказали, че метаболитните темпове (скоростта, с която тялото изгаря погълнатите калории) на доброволци, които току-що са изпили 300-500 мл вода веднага се увеличават с цели 30 %. Освен това, тази живителна течност се явява и като естествен супресор на апетита, който наред с всичко останало премахва подуванията в стомаха, тъй като „отмива“ натрупалите се в него токсини и натрий. Приемането на достатъчни количества вода е и чудесна застраховка, че няма да допуснете често срещата грешка да объркате чувството на жажда с това на глад.


Зелен чай
Много преди покрай зеления чай да се вдигне такава световна "истерия", той е бил неизменна част от всекидневното меню на някой от най-големите звезди на черно-бялото кино. Освен за поддържане на слаба фигура, красавици като Грета Гарбо и Джинджър Роджърс са използвали тази успокояваща напитка и за подобряване на настроението и подмладяване на кожата, а от скоро учените започнаха и все по-често да изтъкват превантивните свойства на зеления чай срещу развитието на ракови заболявания.

Супа
Похапване на супа като предястие или основно блюдо е гаранция, че ще ядете по-малко и в същото време ще изгорите повече калории. Според изследване на Държавния университет Penn в САЩ, супите са отлично средство за потискане на апетита, тъй като се приготвят от правилната засищаща комбинация между течности и по-твърда храна (месо, зеленчуци, фиде и т.н.). Тази теза се подкрепя и от американски диетолози, провели експеримент, при който група жени трябвало да избират между три предястия с еднакво енергийно съдържание – 270 калории. Оказало се, че дамите, които предпочели пилешка супа изгорили със 100 повече калории, в сравнение с техните колежки, чийто избор се спрял на салата или друг диетичен аператив.


Грейпфрут
Ефикасността на диетата с грейпфрути не е мит. Изследователски екип от болницата Scripps Clinic подробно документирал как пациентите, които приемали в продължение на 12 седмичен период по половин грейпфрут преди всяко хранене, успели да загубят между 3 и 5 кг, при това без да спазват каквито и да било други хранителни ограничения или тренировъчни режими. Счита се, че уникалните химически свойства на този „натъпкан“ с витамин С цитрус, понижават нивата на инсулина, което от своя страна забързва метаболизма и горенето на мазнини и съдейства за по-лесната загуба на телесно тегло.

Пуешко месо
Абсолютен фаворит на бодибилдърите, пуешкото месо има заслужена репутация на естествена фет бърнър машина. Една 100-грамова порция от обезкостен, чисто пуешко месо съдържа само 120 калории, 1 гр мазнини и 0 грама вредни наситени мазнини. В същото време тя е заредена с цели 26 грама вкусни протеини, които стимулират метаболизма, изгарят калориите и спомагат за изграждането на чиста и стегната мускулна тъкан.

Към втора част

За автора

Николай

Николай е политолог по образование с повече от 10-годишен опит в интернет-журналистиката и блогър. Дългогодишните му занимания с лека атлетика, волейбол и баскетбол и "неволите" на ектоморф го насочват към трупане на професионални знания в областта на физиологията, биохимията, микро- и макронутриентите, спортните травми и бодибилдинга. В Muskuli.com го доведе влечението към фитнес- и спортното хранене, здравословния начин на живот и физическата трансформация чрез промени в хранителния режим и правилната употреба на калистеника, кросфит и упражнения с тежести. Интереси извън професионалните - пътувания, фотография, книги, кино и спорт.

comments powered by Disqus

Споделете тази статия

Подобни статии

Предложения от нашия магазин