Колко протеин в действителност съдържа протеина, който пиете – BioTech USA Nitro Pure Whey Gold и Pure Nutrition 100% Pure Whey

Колко протеин в действителност съдържа протеина, който пиете – BioTech USA Nitro Pure Whey Gold и Pure Nutrition 100% Pure Whey

Вдъхновени от инициативата на американски потребители за изследване на реалното протеиново съдържание на няколко марки, която предизвика скандала около Gaspari Nutrition MyoFusion през лятото на 2012 г. и вдигна доста шум и в бодибилдинг-форумите по света и у нас, Media.Muskuli.com направи нещо без прецедент на българския суплементен пазар.

Ние поръчахме в акредитирана по БДС и ISO/IEC българска лаборатория (нещо, което липсваше в станалите масово достояние изследвания досега) изследване за протеиновото съдържание на някои от най-продаваните и актуални марки суроватъчни протеини, повечето от които се предлагат и в магазина на Muskuli.com. Направихме това, тъй като желаем да сме максимално открити и коректни към нашите читатели и клиенти – нещо, което е запазена марка на нашата медия.

Вчера, в първата част от поредицата ни, ви запознахме с показателите на най-продавания в световен мащаб суроватъчен протеин – матрицатa Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standart. Днес е ред на две други суроватъчни формули, които станаха обект на нашето изследване - BioTech USA Nitro Pure Whey Gold и Pure Nutrition 100% Pure Whey.

Мнозина подценяват продуктите на BioTech USA, защото смятат компанията за „нискотарифен” производител, който предлага по-ниски цени за сметка на качеството. В Nitro Pure Whey Gold обаче са включени суроватъчен протеин концентрат, суроватъчен протеин изолат и суроватъчни пептиди, обработени по най-съвременната технология за ниско температурна кръстосана микрофилтрация, така че да се запазят всички биоактивни протеинови фракции, а суроватъчната формула може да се похвали с коефициент на биологична стойност 104, т. е. над „златния стандарт”. Според указанията на опаковката, в 1 доза от 28 гр. на пудрата на BioTech USA трябва да се съдържат 20,7 гр. или общо 74% чист суроватъчен протеин.

Изследването в акредитираната по БДС и ISO/IEC лаборатория на Университета по хранителни технологии в Пловдив показа, че пробата от BioTech USA Nitro Pure Whey Gold 454 гр. , съдържа 74,1% или 20,75 гр. чист протеин. Тоест, купувайки тази суроватъчна пудра може да сте сигурни, че ще получите от доза точно толкова протеин, колкото пише на етикета. Което ни напомня да ви кажем, че всяка доза ще ви зареди с 2175 мг. левцин и 3719 мг. глутамин – двете най-съществени за мускулния растеж аминокиселини, в количества с които не могат да се похвалят доста от сочените за „отлични” продукти.


Формулата на германският Pure Nutrition 100% Pure Whey съдържа сходна по съдържание матрица със суроватъчен протеин концентрат, изолат и суроватъчен протеин хидролизат, на предлага допълнителен плюс – ензимната бленда с протеаза, бромелаин, папаин. На етикета си, германците твърдят, че във всяка доза от 30 гр., се съдържат 23 гр. чист протеин или 76,66% от теглото на продукта.

Лабораторните изследвания показаха, че в пробата от Pure Nutrition 100% Pure Whey 908 гр. реално се съдържат 69,3% или 20,79 гр. суроватъчен протеин.


В следващите няколко публикации ще разкрием реалното протеиново съдържание на водещите суроватъчни формули на Dymatize, MuscleTech, Syntrax и още популярни у нас брандове.

За автора

Даниела

Даниела е бивша професионална състезателка по баскетбол. През 2008 година завършва специалността "Журналистика" в Софийския университет "Св. Климент Охридски" и оттогава насам работи в медии, свързани със спорта и здравословния начин на живот. Интересите й са свързани с увеличаването на информираността относно значението на физическата активност и балансираното хранене във всекидневието на всеки един човек, независимо от неговата възраст и пол. Вярва, че смисълът на нейната работа е да показва как няма невъзможни неща – с малки стъпки, правилен подход и постоянство всяка мечтана промяна може да стане реалност. В свободното си време Дани обича да се занимава с кросфит, планинско колоездене, фотография и търсене на нова музика.

comments powered by Disqus

Споделете тази статия

Подобни статии

Предложения от нашия магазин