Антиоксиданти и зелени суплементи след тренировка? Не, не и не!

Антиоксиданти и зелени суплементи след тренировка? Не, не и не!

Упражненията с тежести, особено при по-високи натоварвания, спадат към физиологично разрушителните процеси. Те отприщват възпаление и оксидация, т. е. мощно производство на увреждащите клетките свободни радикали. Затова на пръв поглед изглежда логично и напълно на място, веднага след тренировка да ударите една доза антиоксиданти или набиращите все по-голяма популярност зелени суплементи с плодове и зеленчуци на прах, и зелени суперхрани като синьо-зелените водорасли Хлорела и/или Спирулина, ечемичени стръкове, люцерна, хлорофил и прочие, които имат същия ефект.

В никакъв случай НЕ ГО ПРАВЕТЕ! Тренировката отприщва още два важни процеса – на възстановяването и адаптацията. Възпалението и оксидацията, предизвикани от упражненията, са част от естествения процес, по който организма ни възстановява и надгражда мускулната маса. Изследванията показват, че зареждането ни с високи дози антиоксиданти веднага след тренировка, всъщност слага спирачки на възможностите ни за изграждане на мускулна маса, обяснява д-р Майк Ръсел, консултант по храненето на Men's Health и директор по въпросите на храненето на PEAK Performance в Ню Йорк.

Защо се получава така? Интензивните тренировки водят до засилено производство на свободни радикали, известни още като реактивни кислородни агенти (reactive oxygen species; ROS). Във всеки друг случай и сфера на медицината това е изключително лошо и води до оксидативен стрес. След интензивната тренировка обаче, именно ROS стимулира растежа на мускулите тъй като активира клетките в мускулните влакна, които са отговорни на поправката и повторното изграждане на мускулната тъкан.

Повишената инсулинова чувствителност е друг от най-големите плюсове на тренировките, но приемът на антиоксиданти веднага след физическите натоварвания намалява и чувствителността към инсулина – още един фактор за спъване на мускулния растеж.

Всичко това може да се избегне, ако приемате вашите антиоксиданти или зелени суплементи 3 часа преди и/или след тренировка. За интензивно трениращи атлети се препоръчва такива суплементи да се приемат 2 пъти на ден, като единият от тях може да е с някое от основните хранения за деня, ако то се пада преди тренировката ви, а другото – 3 часа след тренировка.

Иначе ползата от тези суплементи за здравето и оптималното функциониране на системите на организма, особено при интензивно трениращи атлети е безспорна. Една от причините за това е, че зелените суплементи повишават pH-то на организма. Диетата на трениращите често е богата на зърнени храни, млечни храни, месо и др. източници на протеин, които са киселинни храни и понижават pH на кръвта и тъканите. Тази киселинна среда води до развитието на болестотворните микроорганизми, намаляване на костната плътност, прекомерно отделяне на кортизол и нарушения във функционирането на щитовидната жлеза. Изследване, поместено в специализираното издание "Journal of the International Society of Sports Nutrition", показва, че ежедневният прием на зелени суплементи само в рамките на 2 седмици предизвиква повишаването на pH, регистрирано в урината, до оптималните нива.

Най-важното, което трябва да помните е, че антиоксидантите и зелените суплементи НЕ заместват препоръчителния прием на по 5 порции плодове и зеленчуци дневно, а ако сте от щастливците, които приемат тези 10 порции, то вероятно бихте могли да минете и без тях!


За автора

Николай

Николай е политолог по образование с повече от 10-годишен опит в интернет-журналистиката и блогър. Дългогодишните му занимания с лека атлетика, волейбол и баскетбол и "неволите" на ектоморф го насочват към трупане на професионални знания в областта на физиологията, биохимията, микро- и макронутриентите, спортните травми и бодибилдинга. В Muskuli.com го доведе влечението към фитнес- и спортното хранене, здравословния начин на живот и физическата трансформация чрез промени в хранителния режим и правилната употреба на калистеника, кросфит и упражнения с тежести. Интереси извън професионалните - пътувания, фотография, книги, кино и спорт.

comments powered by Disqus

Споделете тази статия

Подобни статии

Предложения от нашия магазин