Многоликият помощник L-карнитин

Многоликият помощник L-карнитин

Карнитинът е съединение с четири амониеви групи, което се синтезира в организма от аминокиселините лизин и метионин. Основната му функция в живите клетки и транспортирането на мастните киселини до митохондриите по време на разграждането на липидите (мазнините) за производството на енергия. Интересна подробност е, че за науката е открит като фактор на растежа при брашнените червеи (ларвите на бръмбара Tenebrio molitor, б. ред.). Карнитинът си има и брат-близнак - D-карнитин, който е огледален изомер на L-карнитина, но за разлика от него не е биологически активен.

В тялото карнитинът се произвежда най-вече от черния дроб и бъбреците, като за синтеза му освен лизина и метионина, е необходим и витамин C. Обикновено в годините на израстването и развитието на човешкия организъм, както и при бременност, натуралното му производство винаги е по-малко от необходимостта от него, така че е добре да се набавя с храната или под формата на хранителни добавки. Той е задължителен за прием при страдащите от заболявания на бъбреците и хора на диализа, за да се предотврати дефицита му в организма.

С възрастта, концентрацията на карнитина в клетките намалява, което засяга мастния метаболизъм в различните тъкани в тялото. Най-засегнати са костите, които се нуждаят от поддържането на възпроизводителните и метаболитни функции на остеобластите (костноформиращите клетки б. ред.) за поддържането на костната плътност.

С намаляването на карнитина намаляват активността на остеобластите и плазмените нива на остеокалцина – костният съдържащ гама-карбоксиглутаминова киселина протеин (BGLAP), който е основен за поддържането на здравето и плътността на костите. Това е и основната причина за развитието на остеопороза при възрастните хора и жените след менопаузата. Приемът на L-карнитин възстановява концентрацията на остеокалцин и се грижи за добрата костна плътност.

 

Карнитинът оказва и съществен антиоксидантен ефект като предпазва от липидна пероксидация (окислително разрушаване) фосфолипидните мембрани на клетките и е особено ефективен срещу оксидативния стрес при миокардните и ендотелиалните клетки, съответно в тъканите на сърцето и вътрешната лигавица на кръвоносните съдове.

За това не е учудващо, че карнитинът е отличен помощник при лечението на сърдечносъдови заболявания. Изследванията показват, че L-карнитинът и пропионил-L-карнитинът подобряват състоянието, намаляват болките в гърдите и необходимите дози от поддържащите лекарства при стенокардия (ангина пекторис). При прекарали инфаркт, карнитинът намалява риска от последващ инфаркт, както и случаите на аритмия и болките в гърдите.

Клиничните тестове доказват, че карнитинът е многообещаващ за лечението на безплодие при мъжете, тъй като повишава качеството на спермата. Освен това той подобрява състоянието при варикоцеле на тестисите, което е сред основните причинители на безплодие при мъжете.

При умерена астма, основно при децата, приемът на L-карнитин в продължение на 6 месеца показва значително намаляване на астматичните пристъпи, както и забележимо подобряване на белодробните показатели.

Като периферен антагонист на действието на щитовидните хормони (предотвратява навлизането на 3-йодотиронина и тироксина в клетъчното ядро), L-карнитинът показва изключително мощно действие при лечението на хипертироидизъм, дори при изключително тежки и застращаващи живота хипертироидни състояния като щитовидната буря при дневен орален прием на дози от 2-4 гр.

Освен че при редовен прием подобрява невротрансмитерните функции в мозъка при по-възрастните, карнитинът може да се използва като антидот при отравяне с валпроева киселина (VPA), особено при пациенти със хиперамонемия, енцефалопатия и токсични увреждания на черния дроб. Валпроевата киселина е основната активна съставка в антиконвулсивни и медикаменти за стабилизиране на настроенията, които се използват за лечение на епилепсия, биполярни разстройства и тежка депресия.

В бодибилдинга, освен за топене на мазнините, L-карнитинът се използва и за допълнително натрупване на мускулна маса и намаляване на умората. Справянето с умората е свойство, което използва и при химиотерапията на раковоболни с Ифосфамид, който има ясно изразено токсично действие върху бъбреците. Приемът на L-карнитин намалява значително умората и изтощението при този вид химиотерапия.

В храните най-висока концентрация на карнитин има в червените меса и млечните продукти (особено пълномаслените). Други натурални източници на карнитин са ядките и семената (тиквено и слънчогледово семе и сусам), бобовите култури (боб, леща, грах и фъстъци), зеленчуците като артишок, аспержи, цвекло, броколи, брюкселско зеле, главесто зеле (бяло зеле, алабаш), чесън, синапени листа, бамя,  лук и къдраво зеле, някои плодове като кайсиите и бананите, зърнени храни като елдата, царевицата, просото, овесените ядки, пълнозърнеста пшеница, оризови и пшенични трици и др. здравословни храни като пчелния прашец, бирената мая и рожкова.

Най-големи количества карнитин може да получите от телешкото месо (94-95 мг. в 100 гр. месо), свинското и бекона (съответно по 27,7 мг. и 23,3 мг. в 100 гр.), соята (19,5 мг. в 100 гр.), рибата-треска (5,6 мг. в 100 гр.), пилешките гърди (3,9 мг. в 100 гр.), американското сирене и сладоледа (по 3,7 мг. в 100 гр.), пълномасленото мляко (3,3 мг. в 100 гр.) авокадото (2 мг. в 1 средноголям плод) и изварата (1,1 мг. в 100 гр.).

Както виждате, тъй като количествата в храната не са достатъчни, е добре карнитинът да се добавя под формата на суплемент. Хубаво е обаче да се знае, че няма смисъл да се взима еднократна доза по-голяма от 2 гр., тъй като при това количество се забелязва насищане на организма и по-големи количества ще отидат на вятъра без да осигурят по-осезаем ефект.

 

За автора

Николай

Николай е политолог по образование с повече от 10-годишен опит в интернет-журналистиката и блогър. Дългогодишните му занимания с лека атлетика, волейбол и баскетбол и "неволите" на ектоморф го насочват към трупане на професионални знания в областта на физиологията, биохимията, микро- и макронутриентите, спортните травми и бодибилдинга. В Muskuli.com го доведе влечението към фитнес- и спортното хранене, здравословния начин на живот и физическата трансформация чрез промени в хранителния режим и правилната употреба на калистеника, кросфит и упражнения с тежести. Интереси извън професионалните - пътувания, фотография, книги, кино и спорт.

comments powered by Disqus

Споделете тази статия

Подобни статии

Предложения от нашия магазин