Г като глицин

Г като глицин

Глицинът е най-малката от 20-те най-срещани протеиногенни (изграждащи протеините) аминокиселини и единствената, която няма огледален пространствен изомер. Тя спада към заменимите, т. е. произвежданите в организма аминокиселини, като кодоните й в генетичния ни код са GGU, GGC, GGA и GGG.

Повечето човешки протеини съдържат малки количества, но важни за структурата и функциите им количества глицин. Най-голямото и съществено изключение от това правило е колагенът, в който съдържанието на глицин е около 35%. Колагенът е изключително важен както за активно спортуващите атлети, тъй като поддържа здравето, еластичността и издръжливостта на опън на ставите и сухожилията, така и за естествената красота на дамите, тъй като поддържа здравето и еластичността на кожата и косата.

Глицинът, на който е кръстено и едно растение от семейство Соеви (Glycine max), е открит през 1820 г. от френския химик Анри Браконо, при смесването на желатин със сярна киселина.

Биосинтез

В организма глицинът се синтезира от аминокиселината серин, която пък се получава от съединението 3-фосфоглицерат. При повечето организми трансформацията се катализира от ензима серин хидроксиметилтрансфераза, с помощта на кофактора пиридоксал фосфат. Глицинът се синтезира в черния дроб с участието на ензима глицин синтаза, като процесът е лесно обратим и обикновено протича и в двете посоки.

G as Glycine-1

Какво върши глицинът?

  • • Участва в изграждането и функционирането на редица протеини, като е в най-висока концентрация в колагена
  • • Поддържа здравето на простатата
  • • Забавя настъпването и облекчава състоянието при мускулна дегенерация
  • • Участва в изграждането на ДНК и РНК
  • • Необходим за синтеза на нуклеиновите киселини и жлъчната киселина
  • • Подпомага производството на други заменими аминокиселини
  • • Възстановява увредените тъкани и ускорява оздравителни процес при рани и травми, особено на ставите и сухожилията
  • • Заедно със суцинил-коензим А (succinyl-CoA) служи като суровина за производството на D-аминолевулинова киселина, която пък е основният прекурсор за производството на порфирини в тялото – ключов клас кофактори, към които спада и кръвния хем, които участват в транспортирането и усвояването на кислорода
  • • Необходим за правилното функциониране на централната нервна система и осъществяването на мускулните съкращения, поради което помага при множествена склероза и прогресираща мускулна дистрофия
  • • Използва се за лечение на хипогликемия, тъй като стимулира освобождаването на глюкагон
  • • Помага за предотвратяването и облекчаването на епилептичните припадъци
  • • Заради функцията си на инхибиращ невротрансмитер се използва за лечение на маниакална (биполярна) депресия и хиперактивност
  • • Използва се като стимулатор на функциите на хипофизата
  • • Прекалено високата концентрация на глицин предизвиква умора, но за сметка на това, изследване от 2007 г. показа, че 3000 мг. глицин преди лягане подобряват качеството на съня. (1) А това, както всеки спортист знае, означава качествено възстановяване, добър растеж и добра спортна форма.

Най-добрите хранителни източници на глицин

Животински източници: Риба, месо, млечни продукти.

Растителни източници: Бобови култури и соя.

Хранителни добавки: Комплексни аминокиселини в свободна форма.

ПРЕПРАТКИ:

1. Yamadera W, Inagawa K, Chiba S, Bannai M, Takahashi M, Nakayama K (2007). "Glycine ingestion improves subjective sleep quality in human volunteers, correlating with polysomnographic changes". Sleep and Biological rhythms 5 (2): 126–131.

А като аргинин

А като аланин и аспарагин

А като аспартамова киселина

Ц като цистеин и цистин

Г като глутаминова киселина

Х като хистидин

И като изолевцин

Л като лизин

М като метионин

О като орнитин

Ф като фенилаланин

С като серин

Т като треонин

Т като триптофан

Т като тирозин

В като валин

За автора

Николай

Николай е политолог по образование с повече от 10-годишен опит в интернет-журналистиката и блогър. Дългогодишните му занимания с лека атлетика, волейбол и баскетбол и "неволите" на ектоморф го насочват към трупане на професионални знания в областта на физиологията, биохимията, микро- и макронутриентите, спортните травми и бодибилдинга. В Muskuli.com го доведе влечението към фитнес- и спортното хранене, здравословния начин на живот и физическата трансформация чрез промени в хранителния режим и правилната употреба на калистеника, кросфит и упражнения с тежести. Интереси извън професионалните - пътувания, фотография, книги, кино и спорт.

comments powered by Disqus

Споделете тази статия

Подобни статии

Предложения от нашия магазин