Свършва ли ерата на броколите? Зелените домати били тайната за силни мускули и супер издръжливост

Свършва ли ерата на броколите? Зелените домати били тайната за силни мускули и супер издръжливост

Доминацията на броколите като най-добрият зеленчук за целите на фитнеса и бодибилдинга, е на път да бъде застрашена от друг растителен претендент – зелените домати. Според изследване на университета в Айова, веществото томатидин, което се открива в състава на зелените домати, стимулира растежа на мускулните клетки, предотвратява саркопенията (катаболен процес, при който тялото започва да губи протеини и мускулна маса заради постепенното стареене) и освен това – намалява процента на подкожните мазнини.

По време на своето изследване, американските учени тествали ефекта на томатидина върху скелетната мускулатура и открили, че той предизвиква промени в експресията на гена, които са диаметрално противоположни на измененията, наблюдавани в клетките на мускулите при атрофия. Така било установено, че въпросното вещество в зелените домати не само насърчава растежа и уголемяването на култивирани в лаборатории човешки мускулни клетки, но освен това ги предпазва от изтощение и загуба на плътност.

Специалистите са оптимистично настроени относно потенциала, скрит в зелените домати и се надяват томатидинът да се превърне в следващото голямо откритие при лечението на мускулната атрофия, която е често срещано усложнение след травми и боледуване от рак или сърдечна недостатъчност. В спортната медицина, мускулната атрофия се асоциира още и с хроничните пристъпи на умора и увеличения риск от падания и фрактури.


За автора

Даниела

Даниела е бивша професионална състезателка по баскетбол. През 2008 година завършва специалността "Журналистика" в Софийския университет "Св. Климент Охридски" и оттогава насам работи в медии, свързани със спорта и здравословния начин на живот. Интересите й са свързани с увеличаването на информираността относно значението на физическата активност и балансираното хранене във всекидневието на всеки един човек, независимо от неговата възраст и пол. Вярва, че смисълът на нейната работа е да показва как няма невъзможни неща – с малки стъпки, правилен подход и постоянство всяка мечтана промяна може да стане реалност. В свободното си време Дани обича да се занимава с кросфит, планинско колоездене, фотография и търсене на нова музика.

comments powered by Disqus

Споделете тази статия

Подобни статии

Предложения от нашия магазин