
Хормоните, които ни разиграват на малкия си пръст (Част първа)
Независимо дали става дума за физическото трансформиране на нашето тяло или измъкването от блатото на поредното емоционално състояние, в което сме затънали напоследък, главните заподозрени са винаги един и същи – хормоните. Те са нещо като пълен всевластник в човешкия организъм, който раздава заповеди на ляво и на дясно, ангажирайки с тяхното изпълняване мозъка, сърцето, храносмилателния тракт и всички останали важни системи. Не е изненада и че, хормоните са определящ фактор за това колко тежим, тъй като те са в основата на бързия или съответно - бавния метаболизъм. Именно от тях зависи дали ще изгаряме погълнатите калории мигновено или неразградените мазнини ще залепват директно върху корема и бедрата. Обикновено хората асоциират бавния метаболизъм само с трудното сваляне на килограми, но той влия силно и върху апетита, емоциите и настроенията, които ни завладяват. Ако тялото не може да трансформира с бързи темпове храната в енергия, то тогава човек неминуемо се чувства уморен през по-голяма част от деня и няма да има сили, а понякога и желание да се справя със своите дори рутинни задължения. В следващите редове ще обърнем внимание на хормоните, които засягат най-пряко правилното функциониране на нашето тяло и съзнание
Инсулин
Преди да обърнем повече внимание на инсулина, ще се спрем първо върху значението на думата хормон. Тя произлиза от латинския термин „hormao”, което в буквален превод означава "възбуждам, активирам, стимулирам, задействам". Хормоните представляват естествени химикали, които се отделят от клетките на органите в човешкото тяло (всички наши органи произвеждат хормони) и попадат в кръвта, от където се пренасят до другите части на организма и започват да влияят върху различните системи и органи. Казано по-накратко – хормоните са веществата, които позволяват на човешкия организъм да действа като едно цяло. Всеки хормон си има своите приоритетни задължения. Така например инсулинът е отговорник за нивата на кръвната захар в нашето тяло. Той повече от всички други хормони се влияе от храната, която всекидневно ядем. Инсулинът се синтезира от панкреаса и може да провокира появата на такива неприятни здравни състояния като диабет, хипертония, инсулт или сърдечен удар. Тъй като, както вече споменахме, инсулинът се намира в пряка зависимост от нашето хранително меню, той оказва огромно въздействие и върху регулирането на телесното тегло. Този ценен хормон се влияе положително от консумацията на:
- полезни въглехидрати, които се откриват в пресните плодове
- ценни фибри, фигуриращи в съдържание на зеленчуците и пълнозърнестите продукти
- протеини, набавени чрез ядки, млечни продукти, чисти меса и риба
Един от най-добрите начини да държите под контрол нивата на кръвната захар и инсулина е като се храните по 5-6 пъти на ден с малки, здравословни порции. Така ще си подсигурите ускорен метаболизъм и прилив на енергия през целия ден. Имайте предвид обаче, че напрежението, стреса и депресията могат да причинят инсулинова резистентност, която лесно се преобразува в умора, безпричинно покачване на килограми и в най-лошия случай – диабет.
Тестостерон
Тестостеронът по традиция се свързва най-често с изграждането на мускулна маса, намаляването на мазнините в нашето тяло, произвеждането на достатъчни количества енергия и стимулирането на сексуалното желание. Той също така е изключително важен за поддържането на добър хормонален баланс, като хората, които страдат от недостиг на тестостерон често се оплакват от загуба на мускулна тъкан, изтъняване на костите, гинекомастия, оплешивяване, проблеми с холестерола и сърдечно-съдови заболявания. Алкохолът, наркотиците и цигари има силен негативен ефект върху нормалното производство и функциониране на тестостерона. За повишаване на нивата на този ценен хормон се препоръчва редовното практикуване на някаква физическа активност. Упражненията, особено тези с тежести, правят мускулите здрави и силни, а колкото повече добре поддържани мускули има в тялото, толкова по-бързо работи метаболизма.
Естроген и прогестерон
Естрогенът е вероятно най-важният хормон за всяка една жена. Той спомага както за здравословното развитие на гърдите, бедрата, ханша и хълбоците, така и за укрепването на костната система. Друг важен женски хормон е прогестерона, който влияе върху задържането на течности и натрупването на килограми. Когато нивата на прогестерон в тялото са високи (обикновено това се случва точно преди менструация), много жени изпитват неприятно подуване на стомаха и задържане на солидни количества течности. За справяне с този проблем се препоръчва:
- Намаляване или избягване на солта и солените храни
- Консумиране на малки, но чести всекидневни порции храна
- Умерена физическа активност (лек джогинг, пилатес или йога упражнения)
Прогестеронът също така оказва въздействие върху увеличаването на апетита, умората, депресивните мисли и сънливостта. Дефицитът на този хормон често причинява проблеми с костите, които обаче могат до голяма степен да бъдат овладени чрез редовния прием на витамин Д или хранителни добавки, съдържащи калций.
За автора
