Спанакът бори желанието за сладко и фастфуд и стимулира отслабването

Спанакът бори желанието за сладко и фастфуд и стимулира отслабването

Почти няма човек, който да не е ставал жертва на неистовото желание за сладко или фастфуд, особено в периоди, когато трябва да ограничаваме калориите. При някои редовното „облажване” води до особено нездравословни хранителни навици, наднормено тегло и затлъстяване. За всички, които срещат затруднение с пристъпите на глад за сладко и мазничко, имаме добра новина.

Екип шведски учени от Университета „Лунд” под ръководството на Шарлоте Ерлансон-Албертсон (Charlotte Erlanson-Albertsson) установи, че спанакът е ефективно средство за справянето с този проблем. Това сочи проведеното от тях 3-месечно изследване, в което участвали 38 жени с наднормено тегло.

Всяка сутрин, преди закуска, половината от тях изпивали зелена напитка, съдържаща 5 гр. екстракт от спанак с тилакоиди – съединения в зелените листни мембрани на спанака. Другата половина, която играела ролята на контролна група, приемала плацебо. И двете групи следвали балансиран хранителен режим с 3 основни хранения на ден.

В края на 3-те месеца, дамите от контролната група били отслабнали средно с 3,5 кг., докато тези, пиещи спаначените напитки с тилакоиди свалили средно по 5 кг. За групата, приемаща спанак, било и по-лесно да се придържа към режима с 3 хранения на ден и участващите в нея не изпитвали пристъпи на глад за сладко и фасфуд.

Заключението на специалистите било, че „добавянето на зелени листни мембрани от спанак към хранителния режим веднъж дневно, засилва отслабването, намалява рисковите фактори за затлъстяване и ограничава желанието за сладко и др. примамливи, но вредни за здравето храни”.

ПРЕПРАТКИ:

1. Montelius C, Erlandsson D, Vitija E, Stenblom EL, Egecioglu E, Erlanson-Albertsson C. “Body weight loss, reduced urge for palatable food and increased release of GLP-1 through daily supplementation with green-plant membranes for three months in overweight women.” Appetite. 2014 Oct;81:295-304.


За автора

Николай

Николай е политолог по образование с повече от 10-годишен опит в интернет-журналистиката и блогър. Дългогодишните му занимания с лека атлетика, волейбол и баскетбол и "неволите" на ектоморф го насочват към трупане на професионални знания в областта на физиологията, биохимията, микро- и макронутриентите, спортните травми и бодибилдинга. В Muskuli.com го доведе влечението към фитнес- и спортното хранене, здравословния начин на живот и физическата трансформация чрез промени в хранителния режим и правилната употреба на калистеника, кросфит и упражнения с тежести. Интереси извън професионалните - пътувания, фотография, книги, кино и спорт.

comments powered by Disqus

Споделете тази статия

Подобни статии

Предложения от нашия магазин